Le ministre du Tourisme et de l’Artisanat, Yacine Hamadi, a appelé mercredi à Alger à améliorer la production nationale d’équipements d’hôtellerie et de restauration pour développer le secteur et atteindre le niveau de professionnalisme et de modernité requis conformément aux normes internationales.
S’exprimant à l’issue de l’ouverture de la 15e édition du Salon international des équipements et services pour l’hôtellerie et la restauration, M. Hamadi a déclaré que son secteur « accompagne et encourage ce type de salon qui permet d’établir des liens de coopération et de renforcer les échanges entre les fabricants de ces équipements, opérateurs touristiques et hôteliers ».
Se félicitant de la « bonne organisation » de ce salon qui est, a-t-il dit, « une opportunité pour les producteurs nationaux de se rapprocher des producteurs étrangers pour développer le produit et améliorer sa qualité », le ministre a souligné que cet événement se voulait aussi, être « un prolongement du Salon International du Tourisme et des Voyages (SITEV), récemment organisé en Algérie ».
Dans le même sens, le ministre a insisté sur l’importance de cet événement de quatre jours « pour inciter les industriels à améliorer leurs produits, d’autant que 2023 verra la mise en place de la nouvelle loi d’investissement, qui permettra de lancer de nouveaux projets. pour la création d’entreprises touristiques et hôtelières ».
Pour sa part, la directrice de la société « Horeca Expo Algérie », Bouchri Feriel, a souligné l’importance de cet événement qui voit la participation de plus de 100 exposants représentant différents opérateurs et entreprises nationales spécialisées dans la production de « développé et de qualité ». équipements et produits, notamment tapis, couvertures, meubles et ustensiles, ainsi que divers produits alimentaires et d’hygiène.
Selon elle, cet événement « constitue une opportunité pour les fabricants nationaux et étrangers d’échanger leurs expériences en matière d’équipements d’hôtellerie et de restauration ».