Le ministre de l’Agriculture et du Développement rural, Mohamed Abdelhafid Henni a annoncé, samedi, à Alger, un plafonnement imminent des prix de la viande blanche pour préserver le pouvoir d’achat des citoyens.
Dans une déclaration à la presse, en marge du 48e anniversaire de la création de l’Union nationale des paysans algériens (UNPA), M. Henni a indiqué que « le nombre de rencontres tenues avec les représentants de la filière viande blanche, notamment celles du Conseil Interprofessionnel de la Filière Volaille, ont conduit à la décision de plafonner les prix de la viande blanche ».
Les prix plafonnés, applicables dans deux semaines, seront fixés en fonction du coût réel de production, avec des marges bénéficiaires raisonnables pour les éleveurs, les détaillants ou le niveau de l’abattoir, a-t-il précisé.
Concernant l’augmentation du prix des œufs, le ministre a indiqué que la production est « abondante » et que la spéculation était à l’origine de ces prix « exorbitants », assurant que les mesures nécessaires prises porteront leurs fruits « dans les plus brefs délais » pour le bénéfice des consommateurs.
Autre point abordé par le ministre, l’augmentation « injustifiée » des prix des viandes rouges, soulignant que des poursuites « seront engagées contre tout éleveur qui augmenterait significativement les prix ».
M Henni a catégoriquement rejeté le « prétexte » d’augmenter l’alimentation animale, disponible à des prix codifiés comme le son, en plus du soutien de l’État aux agriculteurs pour diversifier la production, estimant que ces prix vont « nuire » au secteur.
Tout en niant l’existence d’une « crise » concernant la semoule, M. Henni a affirmé que des spéculateurs étaient à l’origine de ces rumeurs.
Il a noté dans le même contexte que la dernière campagne céréalière (2021/2022) a été excellente par rapport aux campagnes précédentes, notant que la production de blé dur est suffisante pour répondre aux besoins nationaux, contrairement au blé tendre qui doit encore développer ses capacités de production. pour réduire la facture des importations.
M. Henni a rendu compte d’un programme conjoint en préparation entre le ministère de l’Agriculture et du Développement rural et ceux de la Santé et de la Communication pour lancer une vaste campagne visant à changer le mode de consommation des Algériens, trop dépendant de la farine (produit). de blé tendre).
En réponse à une question sur les dettes des agriculteurs, le ministre a indiqué que les agriculteurs seraient soutenus pour leur permettre de régler confortablement leurs dettes.
Quant à la grippe aviaire, elle a révélé qu’elle n’avait eu aucun effet dans le pays, et à l’échelle nationale, seuls deux foyers ont été découverts et complètement éradiqués.
Les analyses réalisées avec des techniques « mises au point » par la Direction générale des forêts et le laboratoire national subordonné aux services vétérinaires du ministère, ont montré que cette épidémie était « définitivement » sous contrôle, a précisé le ministre.
Par ailleurs, le vaccin contre la grippe aviaire est disponible en Algérie depuis 15 jours et l’opération de vaccination a été lancée après l’importation d’une quantité de vaccins en prévision d’une éventuelle infection, ajoute le ministre.
