Des éléments de la brigade territoriale de la gendarmerie nationale (GN) à Douera (Alger) ont interpellé un individu pour escroquerie à la transformation de lait subventionné en lactosérum, loin de toute règle d’hygiène, indique lundi un communiqué de la GN. L’opération a été réalisée à la suite d’informations rapportant qu’une personne se livrait à la production de lactosérum à partir de lait subventionné en sachets par fermentation par ajout de petits morceaux de margarine et conditionnement dans des contenants en plastique, et le proposait à la vente, précise la même source.
Après avoir perquisitionné les lieux, des éléments du GN accompagnés des services anti-fraude et de contrôle des prix de Draria, ont trouvé 10.150 enveloppes de lait subventionné et 120 cartons de margarine.
Après avoir soumis le produit à un contrôle hygiénique, il s’est avéré impropre à la consommation. Tous les produits confisqués ont été détruits.
Après avoir accompli les procédures judiciaires, l’intimé (41 ans) a été présenté devant les tribunaux compétents pour vente d’un produit alimentaire impropre à la consommation, spéculation et monopole, conclut la même source.
