La filière palmier dattier de la wilaya de Ghardaïa connaît une croissance soutenue et suscite un intérêt croissant de la part des agriculteurs locaux qui s’emploient à améliorer le rendement et la qualité de ce fruit, produit local par excellence.
La filière palmier dattier est en plein essor, grâce à plusieurs facteurs, notamment la création de nouveaux périmètres agricoles et la réalisation d’ouvrages de mobilisation et de stockage des ressources en eaux souterraines, a indiqué le responsable des statistiques et ingénieur en chef à la direction des services agricoles. (DSA) de la wilaya, Khaled Djebrit.
Le nombre de palmiers dattiers est passé de 695.000 en 2002 à près de 1.300.000 en 2022, grâce à divers programmes de développement agricole initiés par les pouvoirs publics et des campagnes de sensibilisation ciblant les planteurs et propriétaires de palmiers dattiers, a-t-il précisé.
Chaque année, près de 200 hectares de plants de dattes sont plantés sur l’ensemble de la wilaya de Ghardaïa à partir de boutures des variétés de dattes dites nobles locales (Deglet Nour, Bentqbala, Adala Timdjouhart) à très haute valeur commerciale, a-t-il ajouté.
Considérée comme l’une des plus importantes régions productrices de dattes d’Algérie, avec près de 1.300.000 palmiers couvrant une superficie de 13.000 hectares, dont 1.148.260 sont productifs, la wilaya de Ghardaïa compte, selon Mohamed Belguedj, expert en dattes, 145 Variétés génétiques de dattes de haute qualité et valeur commerciale, avec une saveur sucrée et une texture douce, indiquant que plusieurs variétés ont été créées par les agriculteurs locaux à la suite de croisements de dattes.
En effet, cet arbre, qui compte actuellement près de 20 millions de plantes, dont plus de douze millions sont productives dans le sud algérien, offre une large gamme d’usages multiples, dont les dattes, les fruits du palmier, aliment de base des populations des zones sahariennes. , avec un important réservoir génétique estimé à plus d’un millier de variétés dont les plus répandues sont Deglet Nour, EL Ghars, Timjouhert, Bent Qbala et Degla Beida.
De couleur or clair, la variété Deglet Nour est la plus appréciée à l’exportation, notamment vers les pays européens, le Canada et les pays du Golfe.
Le palmier dattier est également exploité par la population de l’oasis dans plusieurs activités, notamment dans la construction de maisons, dans l’artisanat, notamment le mobilier et les objets décoratifs, ainsi que pour la préparation d’outils devant servir à l’agriculture et comme paravent. dans la lutte contre l’envasement.
Afin d’améliorer et d’augmenter sa productivité et de la protéger contre les maladies qui menacent les palmiers de la région, le secteur agricole a développé des mesures d’accompagnement de ce secteur, notamment des opérations de réhabilitation des palmeraies, d’extension des surfaces cultivables, de nouvelles plantations de semis de palmier. et la protection phytosanitaire.
Actions multiples pour l’amélioration de la qualité
Considéré comme une source de revenus et de fierté pour les habitants des zones sahariennes et des oasis de la wilaya de Ghardaïa, plusieurs nouveaux agriculteurs s’emploient à contribuer à la valorisation de ce patrimoine palmier dattier en introduisant des variétés à haute valeur gustative et à grande échelle. la commercialisation de ses fruits, datte.
Pour promouvoir davantage ce type de dattes, les agriculteurs de la région déploient des efforts et initient des actions multiformes telles que le choix des pousses de dattes, l’utilisation de vitroplants, le défrichement des massifs pour améliorer la productivité et la qualité des dattes en protégeant et en conservant les ressources phylogénétiques de chaque oasis, selon à DSA.
Malgré les performances enregistrées dans la wilaya de Ghardaïa, la filière datte fait face à un certain nombre de défis, notamment la pénurie de main-d’œuvre qualifiée pour l’entretien de la palme et l’opération de récolte, dit-on vous informe.
D’autre part, quelques agriculteurs de la wilaya ont développé des stratégies et mis en place des pratiques et approches qui leur ont permis de survivre et de prospérer dans cette filière en mettant en place des unités familiales de conditionnement des dattes et en adoptant un système de culture intensif et diversifié surtout associé à la croissance. et artisanat.
