La production de miel est en baisse depuis 2018 à l’échelle nationale, notamment en raison du changement climatique, a déclaré mercredi Slimane Tali, président de l’association nationale des apiculteurs professionnels, à Souk Ahras.
M. Tali a indiqué, en marge de l’ouverture de l’exposition nationale du miel et dérivés organisée au jardin public Abdeslam-Zougari jusqu’au 20 novembre par la chambre d’agriculture et l’association des apiculteurs de la wilaya, que le rendement de la la ruche est passée de 10 kg en 2018 à 5 kg pour la saison en cours.
La même source a attribué cette baisse importante au « changement climatique, à la sécheresse, à l’utilisation anarchique des pesticides et à la régression des superficies de prairies mellifères en raison des feux de forêt enregistrés dans le pays ».
Créée en 2015, l’association nationale des apiculteurs professionnels vient de signer des conventions avec les universités d’Oran, Tlemcen, Boumerdès, Djelfa et Annaba pour le développement de la filière apicole.
Selon le secrétaire général de la chambre d’agriculture de Souk Ahras, Hamza Bechihi, le salon rassemble des apiculteurs de Tiaret, M’sila, Khenchela, Alger, Souk Ahras, Tipaza, Bouira, Constantine, Skikda, Annaba, El Tarf, Tizi ouzou et Médée.
Pas moins de 250 apiculteurs de Souk Ahras ont récemment reçu une formation dans le cadre des efforts de développement du secteur, a-t-il ajouté.
Lors de sa visite au salon, Wali Lounès Bouzegza a relevé l’importance de développer la filière par la formation et la grande variété des produits de la ruche exposés par les apiculteurs.
De son côté, le président de la coopérative apicole « El Malika » à Souk Ahras a indiqué qu’il travaille à sensibiliser les apiculteurs locaux à déplacer leurs ruches vers les zones productrices de miel des wilayas voisines, notamment les vergers d’orangers d’El Tarf. et les zones où poussent le romarin et le jujube au sud de la wilaya de Souk Ahras.
Selon ses organisateurs, le salon vise à rapprocher les producteurs des consommateurs et à développer le marché local du miel et de ses dérivés.